合肥立新菌种场场长沈思和，高级农技师，现任中国食用菌协会常务理事，安徽省食用菌协会副会长，合肥市庐阳区食用菌协会理事长，享受省政府特殊津贴，从事食用菌研究与培训近40年，为全国各地培训了6万多名食用菌专业技术人才。曾荣获全国星火带头人，中国农村改革新闻人物，安徽省劳动模范，安徽省农村致富带头人，安徽省十大杰出青年，安徽省首批创业之星，合肥市专业拔尖技术人才等称号。
胡履芬，高级农技师，现任合肥立新菌种场培训学校校长，从事食用菌生产30多年，具有丰富的食用菌栽培与培训经验。曾荣获中国农村改革新闻人物，全国三八红旗手，安徽省十佳女致富标兵，安徽省农村致富带头人。
